水果蔬菜流化床速凍機常見故障解析
發布日期:2022-11-11 瀏覽次數:66
水果蔬菜流化床速凍機是一種結構成熟、性能穩定的食品速凍裝置。其傳動結構簡單,低進低出出貨方便。產量根據客戶要求從每小時100公斤到每小時3000公斤不等。流態化速凍機是通過機械振動和風壓使產品在不銹鋼網帶上浮動運行,從而實現單體快速凍結,防止粘連。主要適用于蔬菜,水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍結。

1、壓縮機不工作:首先要檢查水泵是否正常,如果水泵是否正常,要看水箱是否可以補水,再檢查電流。
2、低壓:大部分是速凍機漏媒造成的,需要查漏補漏。
3、漏冷媒:漏氣冷媒直接導致速凍機無法制冷,需要查漏補漏。
4、高壓:假如是風冷的速凍機,需要檢查速凍機的空間和通風情況,如果空間小,通風不佳,很簡略地引起高壓報警,另外,壓縮機排氣壓力過高也會引起,需要卸壓,開動卸壓閥放些氣就可以了??焖倮鋬鰴C就是要排氣,簡單的避免高壓報警的方法是在速凍機中加入R15等冷媒。